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BALCÃO FRIGORÍFICO CONFEITARIA VIDRO CURVO VITALIS

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Modelo: GEPV-140 220V
Fabricante: GELOPAR

Comprimento: 139,5 cm
Largura: 67,5 cm
Altura: 111,5 cm
Peso Bruto: 133 Kg
Tensão: 220 V
Frequência: 50 ou 60 Hz
Consumo: 4,8* kWh/dia
Nas prateleiras: Refrigeração e exposição de bolos, tortas, doces e confeitos
Na base: Refrigeração de frios, laticínios e bebidas
Temperatura: Nas prateleiras +5º a +10ºC / Na base +1º a + 7ºC
Refrigeração: Estática com serpentina aletada na parte superior e placa fria embutida na base
Degelo: Manual
Controle de Temperatura: Termostato
Prateleiras: 2 níveis, reguláveis (aramadas)
Tampo superior chapa branca e vidro temperado
Estrado aramado na base (opcional)
Pés reguláveis
Vidros temperados, sujeitos a condensação da umidade do ar

Tanque confeccionado em aço inoxidável para fácil limpeza e com capacidade para 10 litros (2 x 5 litros) de óleo
Cesto robusto confeccionado com arame estanhado, e pega mão em plástico ergonomicamente projetado
Prático sistema de escorredor faz com que o excesso de óleo retorne ao tanque de fritura.
Gabinete em aço inox
Luz que indica quando o óleo atingiu a temperatura correta
Produto em conformidade com o INMETRO
Sensor de temperatura (bulbo) em contato direto com o óleo, o que proporciona maior confiabilidade na leitura da temperatura, bem como, maior velocidade na retomada da mesma
Sistema de Segurança
Termostato de segurança que atua em caso de não funcionamento do termostato principal, impedindo o superaquecimento do óleo, evitando que o mesmo se inflame